BẠN CẦN TƯ VẤN
HÃY ĐỂ LẠI THÔNG TIN
CHÚNG TÔI SẼ GỌI CHO BẠN
HOTLINE 24/7: 0919 512 043
Ngoài sự lạ miệng thơm ngon,mắt cá ngừ còn rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng.Tương tự như thịt cá ngừ,mắt cá có chứa thành phần DHA,Omega-3,và các vitamin khoáng chất nên chúng mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta.Cụ thể:
Người xưa thường nói “Ăn gì bổ nấy”.Với loại đặc sản,điều này hoàn toàn đúng.Trong mắt cá ngừ có chứa hàm lượng Omega-3 cực lớn,rất tốt cho mắt của con người,đặc biệt là những ai đang mắc chứng khô mắt.Bên cạnh đó,dưỡng chất này còn giúp ngăn chặn mắt bị thoái hóa điểm vàng,rối loạn mắt.
Ngoài lượng Omega-3 dồi dào,mắt cá còn chứa hàm lượng DHA – Một loại Acid béo rất tốt cho sự phát triển về não bộ,thần kinh,võng mạc.Chính vì vậy, ăn món này thường xuyên sẽ thúc đẩy sự tái sinh của tế bào não,cải thiện ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ.
Ngoài hai tác dụng nêu trên,bạn nên thường xuyên bổ sung món mắt cá ngừ đại dương vào thực đơn gia đình còn giúp chúng ta giảm lượng cholesterol xấu,tăng cường chức năng gan,ngăn ngừa thiếu máu,thiếu sắt rất hiệu quả.
Vì là món ăn lợi ích tốt cho sức khỏe,nhưng để chế biến mắt cá ngừ đại dương đúng cách sao cho vừa ngon,vừa tốt.Sau đây Tuy Hòa Foods sẽ mách mẹo chế biến món mắt cá ngừ đại dương “ăn là nghiện” mà lại dễ làm.
Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc là món ăn nổi tiếng – đặc sản Phú Yên,ai đến Phú Yên đều phải trải nghiệm qua .Món này được đựng vào một cái thố sứ nhỏ,trong đó có mắt cá kèm theo là thuốc bắc và các gia vị,rau thơm.Thuốc bắc sẽ làm món này không có vị tanh,khi ăn chỉ thấy vị bùi bùi,béo béo.Để thực hiện thì cần chuẩn bị như sau:
![[Chính hãng] Rượu Royal V.S.O.P France 40%750ml kèm hộp gỗ cao cấp](/uploads/images/2024/10/90x90-1730026987-single_product1-roral2.jpg)
![[Chính hãng] Rượu vang Chile El Viejo Del Valle Pinot Noir 750ml 13% vol nhập khẩu](/uploads/images/2023/07/90x90-1689929087-single_product1-de2.jpg)
